U petak 16. oktobra u 18 časova u Kanvas Event & Community Space (Skadarska 40c, Beograd), a povodom Međunarodnog dana nematerijalnog kulturnog nasleđa, započinjemo novi ciklus predavanja pod naslovom "Umetnost i hrana".

Jedna smela teorija zagovara ideju da su prva umetnička dela nastala kao posledica straha od gladi. Preciznije, da je drevni čovek oslikavao zidove praistorijskih pećina predstavama bikova i jelena verujući da će na taj način, posredstvom imitativne magije, obezbediti neophodnu hranu na svojoj oskudnoj trpezi. Od tada do danas umetnici često posežu za hranom kao modelom u okviru različitih tema — od ritualnih prikaza hrane u grobnicama faraonskog Egipta, preko antičkih gozbi i srednjovekovnih Tajnih večera, do raskošnih baroknih mrtvih priroda i revolucionarnog pop-arta.

Međutim, predstave hrane, njene pripreme ili konzumacije u slikarstvu često nose više od jednostavne poruke o tome šta je neka epoha mogla i volela da jede, odnosno na koji način je doživljavala sopstvenu kulturu ishrane. Umetnost u pravilu „koristi“ hranu kao simbol da bi iskazala mnogo dublje poruke, uverenja ili fantazije.

Ovo predavanje bavi se tom dimenzijom odnosa umetnosti i hrane, preispitujući u kojoj meri je umetnost, a u prvom redu slikarstvo, pouzdan izvor za izučavanje istorije kulture ishrane i gastronomske heritologije — nauke o gastronomskom nasleđu. Iz tog ugla zaviruje u čuvena dela Velaskeza, Zurbarana, braće Karači, Vermera i Monea, ali i ona Katarine Ivanović, Uroša Predića, Bete Vukanović, Save Šumanovića i drugih evropskih i nacionalnih majstora kista.

Predavanje prati degustacija istorijske poslastice izabrane u skladu sa temom.

Cena ulaznice: 1.500 RSD
Plaća se na licu mesta.

Obavezno prijavljivanje:
office@artiscenter.com
065/864 38 00

BROJ MESTA OGRANIČEN!